Collapro Bovine Std es una fibra de colágeno obtenida de la piel de res apta para consumo humano.
Product benefits
- Proteína de colágeno de res
- Emulsificante de grasa
- Alta funcionalidad en productos cárnicos
- Alta solubilidad
Packaging
- Saco de papel kraft 20 kg peso neto
Special services associated with the product:
- Soporte Técnico
- Planta Piloto y Evaluación Sensorial
- Texturómetro