Optibalance 300 es una mezcla de fosfatos diseñada para mejorar la retención de agua y la textura en productos cárnicos procesados. Es un material granular blanco libre de materia extraña.
Beneficios de productos
- Para Carnes procesadas
- Balance de buen rendimiento y apariencia del producto terminado
- Buen desempeño con agua ligeramente dura
Envasado
- Sacos de papel Kraft de 25 kg peso neto
Servicios especiales asociados al producto
- Soporte Técnico
- Planta Piloto y Evaluación Sensorial