Ascorbato de sodio es la sal de la Vitamina C, es una vitamina usada para fortificar productos terminados como vitamina C en premezclas vitamínicas para productos lácteos y en productos procesados no ácidos y como estabilizador de color en productos cárnicos.
Beneficios de productos
- Ácido Ascórbico
- Antioxidante
- Fortificación como vitamina C
Envasado
- Caja de cartón de 25 kg. peso neto
Servicios especiales asociados al producto
- Planta piloto y evaluación sensorial
- Soporte técnico
