Caseína Renina

Description

La Caseína Renina, es una proteína láctea con un contenido proteíco mínimo de 88% (base seca), de color crema, con olor y sabor característicos. Se utiliza como fuente de proteína y agente emulsificante en la fabricación de quesos análogos y procesados.

Product benefits

  • Aporte de proteína
  • Emulsificante

Packaging

  • Saco de papel Kraft 25 kg. peso neto

Special services associated with the product:

  • Soporte Técnico
  • Planta Piloto y Evaluación Sensorial
  • Texturómetro