El Ácido Málico es un acidulante que se encuentra de manera natural en las frutas. Presenta una acidez limpia y suave persistente que combina perfectamente en todo tipo de alimentos. Tiene una perfecta sinergia con los edulcorantes de alta intensidad ya que redondea los sabores metálicos.
Product benefits
- Acidulante
- Regulador de pH
Packaging
- Sacos de papel kraft 25 kg peso neto
Special services associated with the product:
- Soporte Técnico
- Planta Piloto y Evaluación Sensorial
