Ácido Ascórbico

Description

Ácido Ascórbico o Vitamina C es una vitamina usada como antioxidante en bebidas como cerveza, sodas y en aderezos, como agente leudante en panificación, para fortificar productos terminados como vitamina C, en premezclas vitamínicas, bebidas ácidas y jugos, usada en la fermentación como nutriente para la fabricación de levaduras.

Product benefits

  • Ácido Ascórbico
  • Antixiodante
  • Agente leudante
  • Fortificación como Vitamina C

Packaging

  • Caja de cartón de 25 kg. peso neto

Special services associated with the product:

  • Planta piloto y evaluación sensorial
  • Soporte técnico